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2015年3月22日日曜日

「車坂」純米吟醸無濾過生BY26 あの農口さんの愛弟子2年目の造りは・・・

「車坂」「鉄砲隊」を醸す吉村秀雄商店さんは、
我家のお気に入りの蔵の一つ。。

特に「車坂」は、素晴らしいコスパの高さや、好みにあった
酒質なので、銘柄選びに迷うと、つい手が伸びるお酒なのです。

そんな蔵の杜氏さんが、昨年(25BY)から交代した。
なんと、あの能登四天王と言われた杜氏さんの一人、
農口さんの愛弟子で、「都美人」の山内杜氏さんの弟弟子・・
いや、今度は女性杜氏さんですから、妹弟子でしょうか(笑)

そんな若手成長株の藤田杜氏さんの2年目の造りをいただきました。


「車坂」純米吟醸無濾過生原酒BY26

2015年3月15日日曜日

ようこそ!SUNNY SIDEの世界へ(^0^)v あったかいんだから ♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。


コンプレ堂さんのバケットとハム日和さんのハムを

使ったワンコインサンドイッチのWeb噂を聞きつけ、
春の花粉の真っ只中にも関わらず、馳せ参じました。



コンプレ堂さんで明日の朝食を買い付け、遅めの
ランチに向かったのは・・「Sunny Side Cafe」さん。
2014年開業のロッジ風で明るいお店です。


無化調濃厚カルテット出汁で、もっちり麺を楽しむの心だ~@なか厳

なんだか某ラジオ番組みたいなタイトルになってしまいましたが、
看板に偽りは、なしなのです。




13時過ぎにもかかわらず、店内は満席。奥の座敷にもお客さんが・・
かなりの繁盛店になってきていますね~。。
店内は清潔で、イージーリスニングにリメイクされた洋楽POPが
流れていて、なかなか好感が持てる雰囲気を作り出しています。

2015年3月14日土曜日

「超王禄」無濾過中取り五百万石BY26の超さ加減とは・・・


王禄といえば・・

「渓」「丈径」「出雲麹屋」などがお気に入りではありますが、
最初にいただいてハマったのは「超辛純米無濾過生」でした。

その流れをくむのが、この超王禄シリーズ・・
リニューアルしてからは、初めての出会いです(^0^)b

「而今」純米吟醸山田錦無濾過生2014BYが仕掛けた贅沢 m(~~)m

前にも記したが、我が家の自主基準の一つに、
購入酒は、3,000円(税抜き)@1升が上限がある。

これは、もちろん家計への考慮もあるが、高くて旨いは当たり前、
適正価格で旨い酒を醸す作り手に敬意を示す意味もある。。

1升3,000円・・つまり4合瓶だとおよそ1,500円に相当するワケで、
この基準を破るのは、盆暮れ正月くらいなものなのだが・・・

ここに意外な強敵が立ちはだかった。。

それは・・・

2015年3月8日日曜日

金龍@甲府でモンゴル岩塩の塩ラーメンを食す。。

とある休日の昼。
連れは出かけて、息子と2人で留守番。とくれば・・・
普段行かないラーメン屋さんで、ガツっとラーメンランチといきますか。

とは言え、最近頓に脂っこいのが苦手になってきた私としては、なるべく
サッパリ系が食べたいところ・・悩んだ末に「金龍」で人気の塩ラーメンを
いただくことに決めました。もちろん半チャーハン付きでね(笑)




VF甲府開幕戦に勝った広島・・といえばカープだから赤ヘル・・といえばクリムゾン@新政酒造

今年のVF甲府は大丈夫なのだろうか??

城福監督から樋口監督に代わって・・
レギュラーメンバーも大幅に変わって・・
助っ人外人さんも総入れ替えだし・・・

なにより、名前と顔が殆ど一致しない有様。。。

そんな不安を胸に開幕戦を観戦(もちろん自宅TVで)

結果・・・予想通りの敗戦。というか何も出来なかった感じ (;+;)

戦術も、スキルも、一体感も、まだまだシックリきていないなあ。。

まあ、始まったばかり。。好転を期待しましょう (~~;


で、、勝ったのはサンフレッチェ広島・広島といえばカープ・・カープは赤ヘル・・・

赤といえば???新政酒蔵のクリムゾンラベルでしょう (ムリクリ笑)

2015年3月7日土曜日

Happy Birthday Mi・・(^0^)b


Happy Birthday Mi****

この道は何処に続く・・

点と点をつなぐ線、場所と場所をつなぐ道。

そして、、人と人をつなぐ縁(えにし)。さあ何処に行こうか。。


2015年3月6日金曜日

Happy Birthday mon ・(^0^)b


Happy Birthday MON.(~0~)v

辛いことも楽しいことも、まとめて人生。。

寄せ鍋でいこう。などと自分に言ってみる私がいる (--;


2015年3月1日日曜日

「雁木」初体験です:純米槽出あらばしり

最近の地酒流通の改善は著しいです。
雑誌やネットでしかお目にかかれないお酒たちにも
直接会える機会も、だいぶ増えましたね。嬉しい限りです(^0^)b

そんな中で、なかなかチャンスがなかった銘柄の一つが
山口県の人気銘柄「雁木」・・(GANGIと読みます)

ところが、探せばなくて・諦めれば見つかるのが世の常(@@;
ついに、行きつけのI酒店さんが流通始めてくれました。

折角なので、季節限定の槽出あらばしりをゲットです